如何让你的鸡尾酒在众人面前脱颖而出？现在看来，很多酒也已经十分普遍了，随便举着一杯，美女看都不看你一眼，还费什么眼神。但你如果尝试下面这些鸡尾酒，或许还能妙手回春。这些鸡尾酒在家也可以自制，连举行party都不用犯愁了！

    悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT

    材料

    威士忌---45ml

    矿泉水---适量

    用具 ：

    平底杯一只

    做法：

    1.将冰块放入杯中倒入矿泉水

    2.慢慢在上面浮一层威士忌

    这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒，看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差，将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度，但是美国与英国则是使用Proof，美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示，其70Proof相当于美国的80Proof，也就是日本的40度。

    热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY

    材料

    威士忌---45ml

    热开水---适量

    柠檬片---1片

    方糖---1粒

    用具

    平底杯、搅拌长匙、吸管

    做法：

    1. 把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化 。

    2. 倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。

    3. 用柠檬做装饰，最后附上吸管。

    在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。

    薄荷茱莉普 MINT JULEP

    材料

    威士忌---60ml

    矿泉水---30ml

    薄荷叶---3片

    砂糖---2茶匙

    用具

    高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管

    做法：

    1.把威士忌以外的材料倒入杯中。

    2.一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。

    3.用薄荷做装饰，最后附上吸管。

    薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉，是一种消除口中苦味的甘甜饮料，它诞生在美国南方，属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口，可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散发出一种无法言语的爽快感。

    彩虹酒 POUSSE-CAFE

    材料

    山多利石榴糖浆---1/6

    汉密士瓜类利口酒---1/6

    汉密士紫罗兰酒---1/6

    汉密士白色薄荷酒---1/6

    汉密士蓝色薄荷酒---1/6

    山多利白兰地---1/6

    用具

    利口杯一只

    做法：

    依序将配方慢慢倒入杯中

    这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。（来源：StyleMode中文网）